Também chamada como gengibre vermelho – Herbácea rizomatosa, originária das Ilhas dos Mares do Sul, com 1,5 a 2 metros de altura, com hastes numerosas, densas, semelhantes a cana e folhas verdes escuras e espessas. Inflorescência terminais longas com numerosas flores brancas pequenas com brácteas em forma de barco, vermelhas, vistosas, que se formam praticamente durante o ano todo. São utilizadas como flores de corte. Cultivada como planta isolada, em grupos ou renques em canteiros de terra fértil, mantidos umedecidos. Multiplica-se por divisão de touceira ou pelas numerosas mudas que surgem nas brácteas da inflorescência após o florescimento.
Alpinia Purpurata